Салат из черри с перцем и огурцом

Салат — простая вроде вещь, ну а если в него вложишь душу, то он становится поистине шедевром!

Когда на улице мрачно, разноцветье в еде поднимет ваше настроение !

Ингредиенты сегодняшнего блюда просты: помидоры, перец, огурец, лук и зелень. Конечно, лучше когда все овощи с грядочки, но где ж её в ноябре в нашем климате найти?! Идём в магазин и покупаем, что есть.

Добавим в салат необычности: не просто помидоры, а черри, не большой перец, а мини, всё красиво уложим в тарелочки и сотворим себе праздник!

Приправить салат желательно оливковым маслом.

Естественно, можно использовать обычные помидоры и перец! Творите!

Ингредиенты
Порций: +
  • Помидоры черри14 шт.
  • Перец-мини3 шт.
  • Огурец средних размеров1 шт.
  • Луковица (небольшая)½ шт.
  • Лук зеленый1 шт.
  • Петрушка2 веточки
  • Укроп2 веточки
  • Соль¼ ч.ложки
  • Масло оливковое1 ст.ложка
Шаги
15 мин. Печать
  • Готовим необходимые продукты.
    Овощи моем.
    У меня половина огурца, т.к. всё маленькое закончилось на помидорах с перцем.

  • Режем огурец соломкой.

  • Перец освобождаем от семян и режем соломкой.

  • Лук очищаем и режем тонкими полукольцами.

  • Черри режем на половинки.

  • Мелко рубим всю зелень вместе.

  • Ну и остался самый творческий шаг: красиво разложить подготовленные овощи и зелень на порционные тарелки, посолить и сбрызнуть оливковым маслом.


Приятного аппетита!

Чем заправить салат
Только майонезСметана пойдётДа вы что?! Оливковое масло!А ну вашу заправку
Оцените статью!
Добавить комментарий

Для отправки сообщения выберите лишнее изображение