Мало кто любит манную кашу, но немногие откажутся от рассыпчатого манника к чаю.
Невероятно прост в приготовлении, ароматен и вкусен.
Манник под силу приготовить даже начинающему кулинару
Рецепты на любой вкус
Мало кто любит манную кашу, но немногие откажутся от рассыпчатого манника к чаю.
Невероятно прост в приготовлении, ароматен и вкусен.
Манник под силу приготовить даже начинающему кулинару
Подготовить необходимые продукты. Сметану забыла выложить для фото!
Включить духовку на ~180 градусов, чтобы к моменту, когда мы будем в неё отправлять наше блюдо — она бы нагрелась до необходимой температуры.
Высыпать сахарный песок в глубокую миску, туда же добавить соль, разбить яйца.
Добавить гашёную (лимоном, либо лимонной кислотой или уксусом) соду, потом сметану.
Тщательно вымешать все продукты.
Растопить сливочное масло либо в СВЧ печи либо на плите, вылить в миску с продуктами, перемешать.
Добавить необходимое количество манки и муки в миску.
Тщательно перемешать тесто, так, чтобы масса стала однородной и без комочков.
Смазываем подготовленную форму растительным маслом (дно и бортики), чтобы манник в последствии — после выпечки легко можно было достать .
Выливаем тесто в подготовленную форму и ставим в разогретую к тому времени до необходимой температуры духовку минут на 30-35.
Достаём подрумяненный манник из духовки, проверяем его готовность деревянной палочкой. Удобно для этих целей использовать например зубочистку: протыкаем изделие и смотрим на палочку, если она сухая, значит манник готов.
Аккуратно перекладываем его на тарелочку, наливаем тем временем чаёк
Отрезаем кусочек… потом ещё.. Главное — не увлекаться и оставить хоть что-то домочадцам или друзьям!
Приятного чаепития!!
Манник по этому рецепту очень вкусный! Его очень любят а нашей семье! В моей книге рецептов он называется «манник от Надежды П.»