Жареный батон

Встать утром перед работой пораньше и приготовить вкусный завтрак, это не про меня. Поэтому стараюсь разнообразить питание в выходной день.

Сегодня будем готовить весьма простое  блюдо, которое не отнимет у вас много времени.

Продукты нам понадобятся самые распростаранённые: яйцо, молоко, батон, можно даже не мега свежий, соль и растительное масло для обжарки.

Это, конечно, не блюдо ЗОЖ, но зато это вкус детства, мамины завтраки- мммм!

Помню свёкр удивлялся как это батон у меня получается мягким, а у него нет. Секрет оказался прост: надо просто добавить молоко, он же готовил только с яйцом.

Кстати сын сегодня утром ждал омлет, а я его накормила жареным батоном.

 

Часто ли вы едите жареный батон?
С деттва помню этот вкусНЕ ел(а) ничего подобногоКак-то раз удалось попробовать
Ингредиенты
Порций: +
  • Батон4 кусочка
  • Яйцо1 шт.
  • Молоко2 ст.ложки
  • Соль1 щепотка
  • Масло растительное2 ст.ложки
Шаги
10 мин. Печать
  • Приготовить необходимые продукты.
    Порезать батон на ломти

  • В миску разбить 1 яйцо.

  • Взбить вилочкой, добавив соль и молоко.

  • Поставить сковороду на огонь, на сковороду растительное масло.

  • Каждый ломтик батона вымачиваем с обеих сторон в молочно-яичной смеси.

  • Выкладываем на разогретую сковороду. Обжариваем на среднем огне до золотистой корочки.

  • Переворачиваем и также с другой стороны.

  • Выкладываем на тарелочку, ну и собственно всё - ваш завтрак готов!
    Осталось разлить в чашки кофе или чай, что вам по душе ...


..приятного аппетита и отличного дня!

Оцените рецепт!
Кулинарный блог Надежды Петровой
Добавить комментарий

Выберите лишнее изображение, чтобы отправить комментарий